HQTS Quality Control

QUALITÄTSKONTROLLE IM BEREICH LEBENSMITTEL UND LANDWIRTSCHAFT

Lebensmittel und Landwirtschaft Qualitätskontrolle

Unfälle im Bereich der Lebensmittelsicherheit sind heutzutage eine reale Möglichkeit, was eine verstärkte Kontrolle und strenge Tests in der Produktion und anderen Bereichen bedeutet. Vom Acker bis zum Esstisch ist jede Stufe der gesamten Lebensmittelversorgungskette eine Herausforderung für die Produktsicherheit, -qualität und -wirksamkeit. Qualitätsstandards für Lebensmittel und Landwirtschaft sind von größter Bedeutung und stehen im Mittelpunkt des Interesses von Behörden und Verbrauchern.

Ganz gleich, ob Sie ein Erzeuger oder ein Lebensmittelverpacker sind oder eine andere wichtige Rolle in der Lebensmittelversorgungskette innehaben, es ist Ihre Pflicht, Integrität zu demonstrieren und Sicherheit von der Quelle an zu fördern. Diese Sicherheit kann jedoch nur gewährleistet werden, wenn der Anbau, die Verarbeitung, die Beschaffung und der Versand regelmäßig von Fachpersonal überwacht und geprüft werden.

Dienstleistungen zur Qualitätssicherung von Lebensmitteln

Zu den von uns angebotenen Lebensmitteldienstleistungen gehören unter anderem:

  • Landwirtschaft: Getreide, Gemüse und Obst
  • Meeresfrüchte: gefrorene Meeresfrüchte, gekühlte Meeresfrüchte und getrocknete Meeresfrüchte.
  • Künstliche Lebensmittel: verarbeitetes Getreide, Molkereiprodukte, Fleischprodukte, Meeresfrüchte, Fertiggerichte, Tiefkühlgetränke, Tiefkühlkost, Kartoffelchips und extrudierte Snacks, Süßigkeiten, Gemüse, Obst, Backwaren, Speiseöl, Aromen usw.

Wir halten die nationalen Gesetze und Vorschriften ein und erbringen Qualitätsdienstleistungen auf der Grundlage der folgenden Standards:

  • Normen für die Inspektion von Lebensmittelproben: CAC/GL 50-2004, ISO 8423:1991, GB/T 30642, usw.
  • Normen für die sensorische Bewertung von Lebensmitteln: CODEX, ISO, GB und andere Klassifizierungsnormen.

Normen für Lebensmitteluntersuchungen und -analysen: nationale und internationale Normen, eine Reihe von Normen für den mikrobiologischen Nachweis, den Nachweis von Pestizidrückständen, physikalisch-chemische Analysen usw.

Fabrik-/Lager-Audit-Normen: ISO9000, ISO14000, ISO22000, HACCP.

Die Dienstleistungen von HQTS zur Qualitätssicherung von Lebensmitteln umfassen:

  • Fabrik-/Lager-Audit
  • Inspektion
  • Vor-Produktionskontrolle (PPI)
  • Prüfung während der Produktion (DPI)
  • Vorversandkontrolle (PSI)
  • Be-/Entladeüberwachung (LS/US)
  • Überwachung der Produktion
  • Umfrage
  • Produktprüfung

Lebensmittel- und Landwirtschaftsinspektion

Zu unseren Inspektionsobjekten im Bereich Lebensmittel und Landwirtschaft gehören unter anderem:

  • Visuelle Kontrolle
  • Messung des Gewichts
  • Temperaturkontrolle
  • Paketkontrolle
  • Prüfung der Zuckerkonzentration
  • Erkennung des Salzgehalts
  • Kontrolle der Eisglätte
  • Prüfung der chromatischen Aberration

Zu unseren Dienstleistungen im Bereich der Lebensmittel- und Landwirtschaftssicherheit gehören unter anderem:

  • Erkennung von Verschmutzungen
  • Nachweis von Rückständen
  • Nachweis von Mikroorganismen
  • Physikalisch-chemische Analyse
  • Nachweis von Schwermetallen
  • Farbstoff-Nachweis
  • Messung der Wasserqualität
  • Analyse der Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln
  • Prüfung von Materialien mit Lebensmittelkontakt
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