Offriamo servizi di controllo qualità dei prodotti ittici che coprono ogni fase della catena di fornitura, dall’approvvigionamento alla tavola.
Il controllo qualità è fondamentale nell’industria dei prodotti ittici. Che tu sia un distributore, importatore, rivenditore o operatore del settore food service, garantire che i tuoi prodotti rispettino gli standard normativi, qualitativi e igienici è essenziale per prevenire malattie e intossicazioni alimentari.
HQTS – Servizi di Controllo Qualità per Prodotti Ittici
HQTS è un’agenzia terza parte specializzata nell’ispezione dei prodotti ittici. Siamo esperti nell’effettuare audit, test e ispezioni in ogni fase della filiera, assicurando una rigorosa conformità ai requisiti normativi nazionali e internazionali.
Disponiamo di un team di ispettori alimentari qualificati e certificati dedicati a fornire valutazioni accurate per diverse tipologie di prodotti ittici, tra cui:
- Pesce
- Crostacei
- Molluschi cefalopodi
- Prodotti ittici affumicati e stagionati
- Prodotti ittici preparati
Servizi di Ispezione dei Prodotti Ittici
Il nostro processo di ispezione include pre-product inspection (PPI), during-product inspection (DUPRO), pre-shipment inspection (PSI) e supervisione di carico e scarico (LS/US).
Perizie su Prodotti Ittici
Le perizie sono diventate sempre più importanti a causa dei lunghi periodi di trasporto e delle maggiori possibilità di perdita di qualità durante il transito.
Offriamo perizie sui prodotti ittici per aiutarti a identificare la causa e l’entità di eventuali danni avvenuti durante il trasporto. Le perizie includono:
- Perizia preliminare – L’ispettore esamina i prodotti ittici prima che raggiungano la destinazione
- Perizia sui danni – Determinare la causa dei danni subiti durante il trasporto e fornire soluzioni utili per il futuro
Audit per Prodotti Ittici
I nostri Audit alle Fabbriche di Prodotti Ittici ti permettono di selezionare fornitori adeguati e valutarli in base ai criteri necessari. Gli audit includono:
- Audit del Fornitore/Fabbrica di Prodotti Ittici
- Audit sulla Sicurezza dei Prodotti Ittici
- Audit di Capacità Tecnica della Fabbrica
- Audit di Igiene Alimentare
Test sui Prodotti Ittici
Possiamo testare i tuoi prodotti ittici secondo standard nazionali e internazionali per confermarne la conformità ai contratti e alle normative vigenti, presso laboratori accreditati specializzati in prodotti ittici.
- Analisi della Componente Chimica
- Test Microbiologici
- Test Fisici
- Test Nutrizionali
- Test su Materiali a Contatto con Alimenti e Imballaggi
Altri Servizi di Controllo Qualità per Prodotti Ittici
Oltre ai servizi menzionati, possiamo emettere Certificati di Conformità SFDA per esportazioni verso l’Arabia Saudita.
Contattaci oggi per saperne di più sui nostri servizi di assicurazione qualità dei prodotti ittici.
