HQTS offre soluzioni di controllo qualità della carne che ti aiutano a rispettare gli standard e le normative di settore, seguendo al contempo le migliori pratiche.
Il controllo qualità dei prodotti a base di carne è fondamentale a causa della loro natura ad alto rischio se gestiti in modo improprio. Tuttavia, mantenersi aggiornati su leggi e regolamenti in continua evoluzione può essere complesso senza un partner di fiducia per il controllo qualità di terza parte.
Servizi di Controllo Qualità della Carne
Forniamo una gamma di servizi di ispezione, test e audit all’interno della tua catena di fornitura per verificare che i tuoi prodotti soddisfino i requisiti di sicurezza, siano conformi alle normative internazionali e mantengano gli standard di qualità della carne.
I nostri servizi di controllo qualità coprono una varietà di prodotti alimentari, tra cui:
- Prodotti ittici
- Prodotti lattiero-caseari
- Alimenti trasformati
- Carne suina
- Carne bovina
- Verdura e frutta
Audit per Carne e Pollame
HQTS può valutare l’aderenza dei tuoi fornitori alle migliori pratiche e la loro capacità di soddisfare i requisiti di qualità richiesti. Conduciamo audit in diverse fasi della catena di fornitura, inclusi allevamenti, macelli e strutture di stoccaggio.
I nostri servizi di audit includono:
- Audit di conformità sociale
- Audit delle capacità tecniche della fabbrica
- Audit di igiene alimentare
- Audit dei punti vendita
Servizi di Ispezione della Carne
I nostri ispettori esperti possono valutare i tuoi prodotti sulla base di diversi criteri, tra cui verifica dell’imballaggio e dell’etichettatura, aspetto visivo, temperatura, pesatura dei campioni e test. Queste ispezioni possono essere eseguite in diverse fasi della catena di fornitura e includono:
- Ispezione pre-produzione
- Ispezione durante la produzione
- Ispezione pre-spedizione
- Servizi di campionamento
- Supervisione di carico/scarico
- Indagine/ispezione danni
- Monitoraggio della produzione
- Servizi di conteggio
Test di Qualità della Carne
Che tu abbia bisogno di effettuare test di qualità della carne in India, Cina o Stati Uniti, siamo al tuo fianco. Collaboriamo con laboratori partner accreditati per eseguire campionamenti e test su carne e pollame crudi in qualsiasi parte del mondo.
I nostri servizi di test comprendono:
- Test fisici
- Analisi della composizione chimica
- Test microbiologici
- Test sensoriali
- Test nutrizionali
- Test sui materiali a contatto con gli alimenti e sull’imballaggio
Altri Servizi di Controllo Qualità
Oltre ai nostri servizi principali, offriamo supporto aggiuntivo per soddisfare le tue esigenze specifiche:
- Certificazione SFDA
- Certificazione Uganda PVoC
- Consulenza sulla conformità dei prodotti
- Formazione sulla gestione della qualità
Affidati a HQTS per servizi affidabili di garanzia della qualità della carne. Contattaci oggi per discutere le tue esigenze.
